Seg, 25/02/2008 - 08:48
Promover os produtos tradicionais era o principal objectivo deste festival que começou na passada terça-feira e terminou ontem.
Segundo a organização, foram vários os transmontanos a residir no litoral que quiseram provar os sabores da terra. “Superou todas as nossas expectativas” refere o vice-presidente do NERBA. “Tivemos 20 mil pessoas em termos de bilheteira e outras tantas eram entradas em free-pass” através de uma campanha num jornal diário.
Luís Portugal revela que o entusiasmo dos participantes e do público foi de tal forma grande que acabaram por pedir o prolongamento do festival, mas a organização não aceitou.
Apesar de o festival não ter continuado durante mais uma semana, ficou a promessa de voltar à Alfândega do Porto no próximo ano. “Eles já nos estão a desafiar para marcar a data porque têm muita ocupação” afirma o vice-presidente do NERBA acrescentando que os restaurantes transmontanos da cidade invicta “também querem estar presentes”.
O Festival de Gastronomia de Trás-os-Montes vai estar em Novembro em Lisboa e no próximo ano em Paris.