Qui, 27/05/2010 - 09:31
“Não é um bom ano de cereja porque o vingamento ocorreu com condições climatéricas desfavoráveis. O frio e algumas geadas tardias fez com que este ano haja menos 50% da produção esperada” refere Eduardo Tavares, acrescentando que embora “os pomares ainda não estejam em plena produção não podemos ter uma estimativa correcta de produção de cerejas, mas contamos que dentro de dois ou três anos possamos estar a produzir entre 100 a 150 toneladas”.
Se por um lado não há muita cereja, por outro, a qualidade está garantida.
“Face ao ano passado, este ano a cereja tem condições para ser melhor porque o ano passado houve muita chuva e por causa disso a cereja rachou e estragou-se, por isso em termos de qualidade este ano vai ser melhor”.
Em Alfândega da Fé existem cerca de 150 hectares de cerdeiros, dos quais 60 pertencem à cooperativa enquanto os restantes são de produtores particulares.
Este ano, o preço da cereja varia entre os dois e os três euros o quilo.
Escrito por Brigantia