Corujas acolheu Feira da Castanha

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Seg, 17/11/2008 - 10:22


Dinamizar as principais aldeias produtoras de castanha no município de Macedo de Cavaleiros é um dos objectivos da Feira da Castanha que, anualmente, é realizada com a parceria de várias instituições e associações do município.

Este ano, o local escolhido para a sexta edição foi a freguesia de Corujas, para o próximo ano fala-se em Lamas já que o regime é de rotatividade.Corujas, junta-se a Lamas e a Podence e perfaz assim o conjunto das maiores freguesias produtoras de castanha, no concelho de Macedo de Cavaleiros. Este ano, a castanha tem uma calibragem mais pequena, mas é de boa qualidade. Pelo menos a suficiente para ter juntado centenas de pessoas em Corujas ao longo do fim-de-semana. Dinis Rodrigues, presidente da Junta de Freguesia de Corujas e membro da organização, gostou da forma como a população se mobilizou e participou no certame, já Manuel Rodrigues, presidente da recém-criada cooperativa "Soutos os Cavaleiros" considera que estas feiras recuperam um pouco daquilo que andava perdido. “Vejo-a como uma acção positiva porque de facto é isto que as pessoas precisam para animar um pouco. Com certeza que este tipo de iniciativas dinamiza as aldeias e recupera um pouco aquilo que andava perdido”, revela.O presidente da cooperativa considera de nível médio a produção de 2008 pode ser considerada “média”. Quanto à possibilidade da cooperativa estar a ajudar no escoamento da castanha, Manuel Rodrigues diz quea cooperativa não tem bem a função de escoamento, mas sim a de ajudar os agricultores a perceber em como tratar os castanheiros, como saber organizar o seu produto para melhor o rentabilizar”.Por Corujas, cheirou a castanha assada ao longo do fim-de-semana, durante a sexta edição da Feira da Castanha. O paladar da castanha longal juntou-se à mais apetecida judia e martainha no que respeita ao mercado para assinalar mais um verão de São Martinho que já vai no fim.