PUB.

Produção de leite de burra pode afectar raça mirandesa

PUB.

Sex, 12/04/2013 - 11:05


O surgimento de explorações intensivas para produção de leite de burra pode pôr em causa a valorização do burro de Miranda.

Esta é a preocupação da Associação para o Estudo e Protecção do Gado Asinino, a entidade oficial responsável pela gestão do livro genealógico desta raça em vias de extinção.A produção de sabonetes é uma das actividades que utiliza o leite de burra. As quantidades utilizadas na confecção deste produto são pequenas, mas a Associação para o Estudo e Protecção do Gado Asinino teme que este negócio ganhe escala internacional e incentive a exploração intensiva destes animais. Caso isso aconteça, está em causa o trabalho desenvolvido pela associação ao nível da valorização do burro de Miranda. Miguel Nóvoa, médico veterinário e secretário técnico da AEPGA, considera que a exploração intensiva é uma ameaça para a preservação desta raça.Miguel Nóvoa alerta os empreendedores e diz mesmo que este negócio não tem sucesso garantido.O burro de Miranda é uma raça em perigo de extinção. Actualmente há menos de mil fêmeas reprodutoras em todo o País.